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  • 冷库

    产品简介

    冷库又称冷藏库,是利用人工制冷的方法,让固定的空间达到规定的温度,便于贮藏物品的建筑物。主要用于物料的的恒温贮藏。

    适用物料

    该设备可适用于食品、乳制品、药品、血液、化工原料、电子仪表仪器等领域,可适用的物料有:牛奶、雪糕、猪肉、牛肉、羊肉、带鱼、龙虾、鸡肉、苹果、香蕉、疫苗等。

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    技术与规格

    按温度分为高温、中温、低温、冻结、超低温速冻。

    按结构形式分为土建式、组合板式。

    按容积分为大型、中型、小型。

    按冷却剂分为氨制冷、氟利昂制冷。

    产品优势

  • 容量大

    单体冷库容量已达3.5万吨以上,最大冷库群的容量达到10万吨以上。

  • 使用范围广

    适合各种蔬菜、冷冻食品(冻鱼、冻肉、冷饮等)、医药等贮藏保鲜。

  • 保鲜期长

    葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初。

  • 附加值高

    蔬菜、水果反季节销售,经济效益高。

  • 技术参数

    型号

    DJS-4/50

    DJS-6/80

    DJS-8/120

    冻结能力(T/h)

    ≥0.5

    ≥0.8

    ≥1.2

    冻结容量(m²)

    25

    35

    94

    物料盘数

    50

    70

    94

    物料尺寸(mm)

    ≤160

    冻品进中心温度(°C)

    18

    18

    18

    冻品出中心温度(°C)

    -18

    -18

    -18

    隧道内冷风温度(°C)

    -35

    -35

    -35

    时间(min)

    15-240

    功率(kw)

    11

    13.2

    15.4

    外形尺寸(m)

    12x3x3

    12x3x3

    12x4.5x3

    本表参数为速冻冷库,以水饺为例

     

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